Como parte de la estrategia del Gobierno Municipal de San Luis Capital para fortalecer los lazos económicos con la ciudad de Tucson, Arizona, se realizó una reunión clave entre 10 productores adheridos al programa “Puro Potosino” y el Comité Directivo de Tucson – México Sister Cities.
En el encuentro, liderado por la directora de Desarrollo Económico, Korina Toro Reyna, y el director de Ciudades Hermanas y Asuntos Internacionales, Mario Leal Campos, se mencionaron las múltiples oportunidades que existen para que la ciudad de San Luis Potosí lleve a cabo intercambios comerciales y otros eventos con la ciudad norteamericana, para impulsar a las empresas al mercado trasnacional.
Korina Toro mencionó que así lo ha pedido el Alcalde Enrique Galindo Ceballos, con el objetivo de impulsar la internacionalización de las empresas potosinas, abriendo nuevas oportunidades comerciales, y promoviendo la riqueza cultural y gastronómica de San Luis Capital en otros países.
En su intervención, el presidente del Comité Directivo de Tucson – México Sister Cities, Luis Coronado Guel, resaltó el visible desarrollo que ha tenido el municipio de San Luis Potosí en los últimos años, así como su riqueza histórica, arquitectónica y gastronómica, que representa grandes oportunidades para establecer acuerdos que beneficien tanto a San Luis como a Tucson, la segunda ciudad más grande de Arizona y que está reconocida por la Unesco como Ciudad Mundial de la Gastronomía.
Las empresas que pertenecen a Puro Potosino cumplen con los requisitos que pide el gobierno de Estados Unidos para poder operar. Esto incluye el Alta de Hacienda, Código de Barras, Registro de Marca, Tabla Nutrimental, Análisis Químicos Bromatológicos y Permisos de la COEPRIS. Asimismo, se precisa que están certificadas por la FDA (Food and Drug Administration) para comercializar sus productos en el mercado estadounidense; gracias a acciones coordinadas por el área de Fortalecimiento Empresarial de la Dirección de Desarrollo Económico, del Ayuntamiento de San Luis Potosí.