Un encuentro lleno de sabor y tradiciĆ³n
Recorriendo los pabellones y exposiciones
Creando identidad y fomentando el comercio local
Un Futuro brillante para la industria quesera
Con gran entusiasmo y un aroma a queso que llenĆ³ el aire, se llevĆ³ a cabo la inauguraciĆ³n de la Feria Nacional del Queso 2024 en la pintoresca localidad de Villa de Reyes. Este evento anual, que celebra la riqueza gastronĆ³mica y cultural de la regiĆ³n, reuniĆ³ a amantes del queso, productores locales y familias en un ambiente festivo.
El presidente municipal de Villa de Reyes, Daniel Lagunas LĆ³pez, fue el encargado de dar la bienvenida a los asistentes. AcompaƱado por distinguidos invitados, recorriĆ³ los diversos pabellones donde se exhibĆan quesos artesanales, quesos madurados y una variedad de productos derivados de la leche. Los productores compartieron sus historias y tĆ©cnicas, creando un vĆnculo especial entre la comunidad y sus tradiciones queseras.
La granjita interactiva fue un Ć©xito entre los mĆ”s pequeƱos, quienes aprendieron sobre la producciĆ³n de queso de manera lĆŗdica y educativa. AdemĆ”s, las exposiciones alusivas resaltaron la importancia de preservar las recetas ancestrales y promover la calidad de los productos locales. El maestro NĆ©stor de la Garza, Secretario del Trabajo y PrevisiĆ³n Social, enfatizĆ³ la relevancia de estas iniciativas para fortalecer la economĆa regional y crear identidad.
En el acto inaugural, tambiĆ©n estuvieron presentes Araceli MartĆnez, titular de la SecretarĆa de Comunicaciones y Transportes; Mario Rojas, titular del INFONAVIT; y Juan Manuel PĆ©rez, presidente de la CMIC. AdemĆ”s, se contĆ³ con la participaciĆ³n de autoridades de diferentes niveles de gobierno, representantes de la iniciativa privada y asociaciones locales. Todos coincidieron en que la Feria Nacional del Queso es una oportunidad para impulsar el comercio local, generar empleos y consolidar la posiciĆ³n de Villa de Reyes como un referente en la producciĆ³n de quesos de alta calidad.
AdemĆ”s, en un emotivo momento, se conmemorĆ³ el DĆa Internacional del SĆndrome de Down, recordando la importancia de la inclusiĆ³n y la diversidad en nuestra sociedad.
La Feria Nacional del Queso 2024 promete ser un evento memorable, donde la tradiciĆ³n se fusiona con la innovaciĆ³n, y donde todos, desde los productores hasta los visitantes, comparten una sonrisa y un pedazo de queso fresco. Ā”Que viva el queso y la alegrĆa en Villa de Reyes!