Más de una docena de taqueros locales llenan de sabor la Plaza Principal este 18 y 19 de septiembre, en un encuentro que impulsa el consumo y la economía local.
El sabor, la tradición y el talento de Villa de Pozos se reúnen en la Plaza Principal con la primera edición del Festival del Buen Taco, una celebración que este 18 y 19 de septiembre abre un nuevo espacio para reconocer a las y los taqueros del municipio, promover el consumo local y disfrutar en familia de uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana.
La presidenta concejal, Paty Aradillas Aradillas, encabezó el arranque de este festival que reúne a más de una docena de exponentes locales con una amplia variedad de tacos, guisos y propuestas para todos los gustos, y destacó que este tipo de encuentros permiten que el corazón de Villa de Pozos cobre vida, reúna a las familias y, al mismo tiempo, genere oportunidades para quienes todos los días trabajan para sacar adelante sus negocios.
Paty Aradillas resaltó que detrás de cada taco también existe una historia de esfuerzo, tradición y trabajo, pues muchos de estos negocios han crecido de generación en generación y forman parte de la vida cotidiana de las colonias y comunidades del municipio, por lo que aseguró que su administración continuará con la apertura de espacios que permitan consumir lo hecho en Villa de Pozos, fortalecer la economía de las familias y proyectar el talento local.
La directora de Desarrollo Económico, Erika del Rocío Ortiz López, señaló que el Festival del Buen Taco forma parte de las acciones para acercar nuevas oportunidades de promoción y venta a comerciantes y emprendedores, además de fortalecer la identidad gastronómica del municipio e incentivar que más personas conozcan, consuman y disfruten lo que se hace en Villa de Pozos.