La Dirección de Turismo Municipal presentó los detalles del “Festival Pan, Amor y Chocolate 2024”, como parte de las actividades que el Ayuntamiento de la Capital realizará con motivo del mes del Amor y la Amistad.
Claudia Peralta Antiga, Directora de Turismo Municipal, informó que este festival tendrá lugar el viernes 9, sábado 10 y domingo 11 de febrero, en las instalaciones del Centro Cultural Palacio Municipal, de 11:00 a 20:00 horas, contando con la participación de 25 expositores potosinos del sector alimentos como panaderías, panificadoras y chocolateros, además de instituciones educativas del sector gastronómico.
Las empresas y negocios que ofertarán sus productos son: panadería “La Superior”, “Marsella Pastelería”, Panadería “Sabropan”, Panadería “Penny”, Panificadora “San Ángel”, Panadería “Satélite”, Panadería Artesanal “San Luis”, “La Perla de Santa María del Río”, “El Encanto de Santa María”, Chocolates “La Frontera”, Chocolates “Costanzo”, Café y Chocolate “Viomar”, Chocolates “Castillo”, Chocolatería “Jean Varo”, Dulces y chocolates “Marines”, “El magnate de la Nuez”, “Pistache limón”, “Xocolatl” y “Tentaciones de Monja”
Las escuelas especializadas en gastronomía que se suman a las actividades del “Segundo Festival Pan, Amor y Chocolate” son Instituto Culinario Danielli, Universidad ISIMA, y la Universidad de Ciencias y Artes del Potosí, quienes estarán presentando repostería elaborada por su personal y estudiantes, además de diferentes talleres y charlas degustación.
El programa cultural contará con la presentación de la Tuna “Magisterial Potosina” y la Rondalla “La Romántica de San Luis”.