Pequeños comerciantes atribuyen la baja a la inestabilidad en el precios de los productos incluidos en la canasta básica.
Armando Reyes Sías, presidente de Canacope, dijo que pese a que el precio del huevo se ha estabilizado en las últimas semanas, los pequeños comercios enfrentan una disminución en las ventas debido a la falta de recursos económicos en los hogares, lo que atribuyó a la inestabilidad en precios de la canasta básica.
Reyes Sías, explicó que actualmente el producto se comercializa entre los 30 y 35 pesos, dependiendo de su calidad, tras haber registrado anteriormente precios más altos. No obstante, aclaró que la baja en el consumo no responde precisamente al costo, ni a la disponibilidad del alimento.
“Nosotros todos los comerciantes estamos viendo una situación muy difícil. La gente ya no tiene para consumir los productos y eso es lo que ha ocasionado bajas ventas; la producción del huevo sigue dándose igual. No ha escaseado para nada, lo más mínimo y se está trabajando igual”, explicó.
Reiteró que la situación económica de los consumidores es el principal factor que incide en el comportamiento del mercado. “La falta de liquidez es la que nos está haciendo esa mella dentro de los negocios. Hay gentes que hasta piden dos, tres huevitos porque a veces no completan para para comprar ni el medio kilo. Claro, las tienditas como son sí son capaces de venderle dos, tres huevitos al cliente, pero hasta ahí estamos viendo nosotros el problema más grande, las alzas a los productos y los salarios bajos” lamentó.
Finalmente, Reyes Sías advirtió que el encarecimiento de la canasta básica y los bajos ingresos continúan afectando tanto a las familias como a los comercios en pequeño, principalmente refiriéndose a las tiendas de abarrotes, que dependen de un flujo constante de ventas para operar.